Helado de Cafe Dukan

Ahora que empieza a llegar el buen tiempo ya van apeteciendo helados y cosas fresquitas. Y que mejor que un helado totalmente apto.

Ingredientes:

- 150ml de queso batido 0%

- 1 cc cafe soluble descafeinado

- Edulcorante al gusto

Preparación:

En un bol poner el queso batido, el café y el edulcorante, remover bien para que se integre.

Si tenemos heladera lo introducimos en ella.

Si no, como es mi caso lo puse en un tapper y lo meti en el congelador por 1 hora, pasado este tiempo lo saqué y volví a remover y congelé otra hora y volví a remover (así conseguimos que no cristalice) y congelé durante toda la noche ( quizás hay que removerlo a la 3h también porque se cristalizó un poco). Y al día siguiente postre listo, sacar un poco antes para que derrita.

Nota; esta es una idea pero también podeis hacer helado de leche merengada, canela, yogurt, chocolate (1 tole)....

Espero que os guste y combineís como queraís, pero contarme cual es el más rico jijiji.... Besitos